thursdayisland食品进口检验检疫与标签规范

DAFF与FSANZ的双重监管体系

澳大利亚食品进口监管采用双轨制：DAFF负责生物安全风险评估（是否携带病虫害、杂草种子等），FSANZ负责食品安全标准（成分、添加剂、标签规范）。对加工食品，通常需要同时向两个部门申报。澳新食品标准法典（Food Standards Code）对所有市售食品的成分、添加剂、营养标签做出了详细规定。中国出口的饮料、调味品、休闲食品、茶叶、中式方便食品等必须同时满足这两套标准才能清关放行。

典型食品的检验项目与拒收原因

常见检验项目及常见问题：微生物检测（菌落总数、大肠杆菌、沙门氏菌——超标可直接退运）；成分核查（是否含有FSANZ禁用的添加剂或超量使用的色素）；营养标签格式（能量单位必须为kJ，而非kcal；NRV%须按澳方标准计算而非中国标准）；中文原标签与英文翻译一致性问题（品名、成分、过敏原信息必须对应）。此外，茶叶、草药制品、蜂蜜等高风险类别需额外提供成分分析报告。

降低食品退运风险的实用建议

出口食品至澳洲应建立以下内控措施：一、每批次送第三方实验室检测（微生物、重金属、添加剂），将报告随货随附；二、中文标签之外另附英文标签，英文字体面积须不小于中文；三、含过敏原的食品（坚果、花生、牛奶、麸质、大豆）必须在包装正面显著标注；四、首次出口建议选择经验丰富的报关行，提前预申报让DAFF评估风险等级；五、DAFF的生物安全进口条件数据库（BICON）可查询具体品类的要求，每类产品对应不同的许可条件。

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